「執事喫茶Swallowtail」のスイーツレシピ
発売日
2012年10月25日
判　型
B5判並製
ＩＳＢＮ
978-4-569-80811-6

「執事喫茶Swallowtail」のスイーツレシピ

著者 執事喫茶Swallowtail著
税込価格 1,430円（本体価格1,300円）
内容 予約殺到の人気店、「執事喫茶Swallowtail」のデザートレシピを初公開！　お嬢様、素敵なティータイムの準備を致しましょう。



　極上のティータイムを、お嬢様に。

　四季折々の美しく繊細なデザートのつくり方を、執事たちが優しくレクチャー！　日本初、執事とつくるデザートレシピブックです。

　「執事喫茶Swallowtail」は、執事やフットマンたちが、お客様――「お嬢様」「お坊ちゃま」に、おいしい紅茶やデザート、そして優雅な時間を提供する、完全予約制のコンセプトカフェ（東京都東池袋）。TVや雑誌などでもたびたび取り上げられ、2006年のオープン以来、予約が殺到する人気店です。

　「タルト・ショコラ」「桜のオムレット」「ティラミス」「シューアイス」「ミント風味のシャンパンジュレ」「ガレット・デ・ロワ」…お嬢様方に特に人気のスイーツレシピを初公開！

　「おいしい紅茶の淹れ方」「盛りつけのコツ」「テーブルマナー」などのコラムも充実。お嬢様のティータイムを、執事たちが華麗にサポート致します。