書籍
- 発売日
- 2015年02月26日
- 判 型
- B5判変型並製
- ISBN
- 978-4-569-82250-1
症状別でわかりやすい!
はじめてのハーブティーの教科書
著者 | 佐々木薫著 《日本アロマ環境協会認定アロマテラピー・プロフェッショナル》 |
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主な著作 | 『アロマ&ハーブの教科書』(PHP研究所) |
税込価格 | 1,430円(本体価格1,300円) |
内容 | ハーブティーに特化し「疲労回復」「ダイエット」「肌荒れ」「肩こり」など30の症状・目的別に活用法を紹介。初心者~中級者まで必携の一冊。 |
私たちの暮らしのなかで、とても身近になったハーブティー。味や香りが楽しめるのはもちろんのこと、飲むことによって心身の不調を予防し、改善が期待できるので、お茶を飲む習慣を持つ私たちにも健康茶として広く愛されている。
本書では、ハーブティーのいれ方や楽しみ方、基本となる「ベーシックハーブ18種類」や「知っておきたいアドバンスハーブ30種類」の解説をはじめ、身近な「30種類の症状や目的別のブレンドレシピ」まで基本から幅広く紹介。また、「ビギナーにも育てやすいフレッシュハーブハーブ16種類」を紹介するとともに、その育て方や使い方を分かりやすく解説。そして、「ハーブを使ったアレンジドリンクレシピ」をはじめ、調味料やお菓子など「手軽でおいしいハーブ活用レシピ」も掲載。
これ1冊あれば、ハーブティーを幅広くより有効においしく楽しむことができる。ハーブティーに興味をもつ初心者から中級者まで、必携の1 冊。
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