人名事典
村上祥子(むらかみ・さちこ) |
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料理研究家、管理栄養士。福岡県生まれ。東京、福岡でクッキングスタジオを主宰し、著作、講演、テレビ出演のほか商品開発も行うなど幅広く活躍中。糖尿病や生活習慣病の予防・改善のためのレシピ考案と栄養指導にも長く携わり、高い評価を得ている。著書に、『無理なく続く!一生役立つ!作りおきで楽うま!糖尿病レシピ』『2時間でできる!1週間分の作りおきおかず』(以上、PHP研究所)など多数。 |
(データ作成:2014年) |