奇跡のカテキン
発売日
2000年03月21日
判　型
四六判並製
ＩＳＢＮ
978-4-569-60768-9

奇跡のカテキン
お茶に潜む驚異のパワー

著者 島村忠勝著 《昭和大学医学部教授》
税込価格 1,320円（本体価格1,200円）
内容 お茶に含まれる「カテキン」には、インフルエンザや食中毒予防に大きな効果があることが実証された。その驚異のパワーの秘密を明かす。



　お茶に含まれる「カテキン」には、インフルエンザやO157、コレラ菌、白癬菌（みずむし）、MRSA等を防ぎ、退治する力が隠されている！　そのことを証明し勝て！菌に！　という願いから「カテキン」を命名したのが、著者である島村忠勝氏である。本書は、そのことを検証していった実験の様子をわかりやすく解説するとともに、カテキンの素晴らしさを述べたものである。

　氏が突然お茶の研究を始めたときの様子や、日本の学会で認められるまでの様子、カテキンやお茶にかける自分の夢や本音を余すとこなく述べており、著者の自伝的要素も盛り込まれている。

　最近、氏が証明した抗菌・殺菌作用、抗ウイルス作用、抗毒素作用の他に、様々な研究者が「カテキン」について研究を実施しており、がんに効くこと、心筋梗塞、動脈硬化、高血圧に効果があることなどがわかりつつある。お茶を飲んだり、うがいをすることで、あなたも「健康」になれるのである！