田崎真也の
安くて旨い！ ワイン＆簡単おつまみ

　世界のソムリエ田崎真也先生が自信をもってオススメする！　3000円以下の安くておいしい絶品ワイン約250本と、先生自らがレシピを考案して調理し、男性やズボラ主婦にも簡単に作れるおつまみレシピ60品を、一挙公開します！

　ワインは全て田崎先生が試飲し、味のコメントと基準値をつけましたので、ワインの初心者でも簡単に選ぶことができます。

　本書は、（1）スパークリング・ワイン＆簡単おつまみ、（2）白ワイン＆簡単おつまみ、（3）ロゼワイン＆簡単おつまみ、（4）赤ワイン＆簡単おつまみ、の4章から構成。各章ごとに、ワインのカタログページ、ワインの種類に合うおつまみレシピを紹介し、おつまみの全ページにそれぞれのおつまみに合う、おすすめのワインがひと目でわかるよう掲載されています。

　一家に一冊あると必ず便利で役に立つ、「PHPビジュアル実用BOOKS」シリーズ待望の第1弾、192ページオールカラーで創刊！