書籍
- 発売日
- 2005年10月19日
- 判 型
- A5判並製
- ISBN
- 978-4-569-64546-9
「いただきます」まで20分!
パパッとできる夕食基本レシピ40
著者 | 村田裕子著 《料理研究家》 |
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主な著作 | 『らくらくフリージングで節約おかず』(永岡書店) |
税込価格 | 1,430円(本体価格1,300円) |
内容 | 主菜15分、副菜5分で合わせて20分でできちゃう献立レシピ! 肉、魚、野菜、卵、豆製品、麺、ごはんものと幅広いレシピが満載です!! |
主菜15分+副菜5分でできちゃう家族4人分のアイデアレシピ!
帰宅してから食事を用意するのはやっぱり大変。でも、そんなとき、ちょっとした工夫、アイデアを知っていれば、たった20分で、主菜と副菜の充実献立を作ることができるのです。
本書は、「お肉が主役!」「お魚が主役!」「野菜が主役!」「卵&豆が主役!」「ごはん&麺が主役!」の5つのパートからなり、20分でできる40献立をプロセス写真を交えながら分かりやすく紹介しています。
いかに短時間に、いかにボリューム満点に、そしていかにおいしく作れるか……。電子レンジやオーブントースターなどの調理器具や冷凍食材、缶詰、市販のたれなどの便利食材を工夫して使えば、「こんな豪華なメニューが20分?」と驚かれるようなメニューだって作れます。
さあ、まずはチャレンジ! 家族が喜ぶ、かんたん&おいしい夕食メニューを召し上がれ!
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