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職域図書(1)  通信教育(8)  DVD(18)  家庭通販商品(6)  雑誌(88)  書籍・コミック(243) 

書籍・コミック

タイトル 主な著者
1 天才の光と影 高橋 昌一郎著 2,420円
2 経営中毒 徳谷 智史著 2,090円
3 世界は「 」で満ちている 櫻いいよ著 げみイラスト 1,320円
4 [新訂版]今日は何の日 PHP研究所編 1,257円
5 渦の中へ あさの あつこ著 2,090円

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雑誌

タイトル 著者 掲載誌 ページ
1 奥女中が教えます! Q&A 大奥はどんなところ?
第三部 毒、放火、色仕掛け…女の園を揺るがした大事件
楠戸義昭 歴史街道 2013年1月号 P. 90
2 胸には「仁」の心 幕末の蘭方医 最新医術をもって救命に挑む
佐藤泰然、松本良順、高松凌雲… 開腹手術、梅毒検査、赤十字…近代医術の先駆け
中江克己 歴史街道 2011年5月号 P. 90
3 儒教の毒 青森沖領海侵入の衝撃
特集:中国の膨張を抑えよ
石 平 Voice 2017年9月号 P. 82
4 共産党が“毒フード”の生みの親
特集II・環境汚染大国・中国
宮崎正弘 Voice 2007年11月号 P. 90
5 総力特集 石田三成の真実 何のために生きるか
利休処断、氏郷毒殺、秀次切腹…「三成黒幕」の冤罪を証明する
小和田哲男 歴史街道 2010年9月号 P. 40

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家庭通販商品

タイトル 内容
1 腸が変われば人生が変わる 「腸のむくみ」をとる解毒ストレッチ むくんだ腸は便秘だけでなく、お腹もぽっこり、体全体の不調を招きます。腸の劣化の始まりである「むくみ」の解消が心身の健康の要。その為に大切な解毒ストレッチを紹介。
2
イラストでわかる
13歳から自立できる家事の基本
「針に糸をとおす方法」「だしのとり方」「トイレ掃除のし方」など、衣・食・住に関わる生活に必要な基本の手順をイラストで楽しく紹介しています。
3 家庭でできる 身のまわりの化学物質から家族を守る方法 化学物質とうまく付き合うための生活用品の選び方や使い方のコツ、生活習慣を紹介。健康をむしばむ可能性のある化学物質を遠ざけ、体内から追い出す力を高めましょう。
4 お母さんの「怒りの言葉」は子どもの「やる気を引き出す言葉」に変えられる! 何度怒ったりガミガミ注意したりしても、子どもは変わりません。本書で紹介する「子どもにちゃんと伝わる言い回しの極意」を知って、子育てをもっと楽にしましょう。
5 「腸の解毒力」を上げれば腎機能は改善する! 腸内フローラと腎機能との関係「腸腎連関」が注目されています。本書は、腸をしっかり機能させる食べ方の改善法と、血流をよくする「1分手足ゆらし」などの体操を紹介。

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DVD

タイトル 内容
1 衛生管理の手順とルール 安全管理で食品事故を未然に防ぐ!
2 清掃・洗浄・殺菌の大切さ 異物や食中毒菌をマニュアルの徹底で一掃する!
3 汚染防止!ノロウイルス対策 2006年と2012年には変異型ウイルスが大流行! 食品製造業から飲食サービス業急務の危機管理課題!
4 手洗いから健康管理まで! 毎日の個人衛生 食品衛生のスタートは手洗い・更衣から!
5 新型インフルエンザ対策 私たちがしなければならないこと 社内での予防対策・業務継続体制は万全ですか? 新型インフルエンザ対策推進のための本格的なDVDが遂に登場!

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職域図書

タイトル 内容
1 「悪質クレーム」対応実務ハンドブック 厚生労働省「カスタマーハラスメント対策企業マニュアル」に対応!

通信教育

タイトル 内容
1 食品業界の「安全・安心」がよくわかるコース 「食品表示法」や「食品衛生法」の改正に伴うHACCPの制度化、グローバリゼーションへの対応など、これからの食品業界に必要な知識を習得します。
近年、グローバル化の進展によって日本の食や食品を取り巻く環境が変化し、国際基準に合わせた食の安全、衛生管理が求められています。食品に携わる現場においては、そのような変化に対応しつつ、常に消費者に安全で安心な食品を提供し続けなければなりません。
本コースでは、食品安全の基礎に加え、食品関連法規や食品業界の動向についても丁寧に解説しています。
これからの食品業界を担う人材を育成するために、ぜひ本コースをご活用ください。

※本コースの内容は2023年3月現在の法律・条令・業界の基準に基づいて構成されています。
11,000円
2 FSSC22000入門コース 食品を製造・加工する工場には、「農場から食卓」まで、消費者に安全で安心な食品をお届けする使命があります。そのための制度のひとつであるFSSC22000は、工場全体の管理や、原材料から製品、消費にいたる流れを意識した制度です。
本コースではFSSC22000の仕組みを正しく理解し、食品安全チームメンバーとして活躍できる基本知識を身につけることができます。
17,000円
3 <改訂版>よくわかる「HACCP」入門コース 食品の安全・安心においてHACCPの果たす役割と仕組み、また、「何を、どのようにすればよいのか」、そのプロセスにおける具体的な取り組みポイントを事例や指針・規範なども参照しながら詳しく解説しています。経営者から現場の担当者まで、HACCPの基本を実践的に学べます。 16,000円
4 「食品衛生」の基本がわかるコース 「食の安全」に対する関心が高まっている今、もし自社製品で事故を起こしてしまったら――。場合によっては事業の存続すら危うくする「食品事故」を防ぐには、現場で働く社員の一人ひとりが、高い衛生意識をもつことが欠かせません。
本コースでは、食品衛生の考え方や作業のポイント、職場における手順やルールの必要性についてなどを、はじめて作業に携わる人にもわかりやすく解説。食品衛生の基本がしっかり身につきます。
9,000円
5 食中毒防止実践コース 食中毒事故を防止するために、食中毒菌の特徴を正しく理解し、職場で実践できる取り組みを事例を交えながら学びます 16,000円

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