びっくり！ たべものてじな
クックさんのマジッククッキング

　お料理は、食への大事な興味の入り口であるのと同時に、簡単な科学でもあります。キッチンにあるものをつかって、簡単なマジックをしてみましょう、そして最後にはみんなでたべちゃおう、という体験型料理科学の絵本。実際に、ご家庭や、幼稚園、保育園で行うことを前提として、包丁や火はつかわないもので揃えました。

　お料理を正しく作ることが主眼なのではなく、「ばばばあちゃん」のシリーズのようにそこから楽しい遊びに発展でき、自然に科学を学べることを大切にしています。テレビで人気の「伊東家の食卓」でも身近な科学を利用した遊びが紹介されて、こどもたちにうけています。その楽しさを幼児にまで伝えられる本です。

　【内容】は
●色の変わるジュース⇒紫キャベツの汁＋レモンジュース。
●二色コーヒー⇒コンデンスミルクとコーヒーの比重の違い。
●タオルでつくるアイスクリーム⇒氷と塩の利用。

　食、科学、遊びをつなぐ楽しい絵本です。