油ひかえめ、おなか満足
電子レンジで3分から！ 「まぜるだけ」スピードおかず
ローストビーフもエビチリもきんぴらも、電子レンジで大成功！ 忙しい人でも3分～5分以内の加熱でおいしく作れるレシピをご紹介。
- 税込価格
- 1,320円（本体価格1,200円）
- 発売日
- 2010年09月17日
- 判型
- B5判変型並製
- ISBN
- 978-4-569-79204-0
Content
内容
電子レンジの出番が「温めだけ」じゃ、もったいない！ 茹でる・蒸す・焼く・炒める・煮る・炊く・戻す――たった1台で7つの調理法が可能な電子レンジで、料理の味とスピードがアップします！
調味料と素材をまぜて、電子レンジでチン。たったこれだけの簡単手順で、食卓の主役おかずが出来上がり。加熱時間は平均3分、いずれのレシピも5分以内という新感覚のおかず帖です。
Part1は、肉や魚、野菜の大きなおかず編。「5分で和風ハンバーグ」「2分40秒で和風ローストビーフ」「3分でエビチリ」「4分でブロッコリーの中華あん」「1分10秒でしいたけ炒め」「5分でチーズカレー」など、ごはんがすすむメニューが中心。Part2は「れんこんきんぴら（2分30秒）」のような、小さなおかず編。「豚味噌（5分）」「あさりのチャウダー（4分）」など、おつまみやスープも紹介します。
忙しい人も初心者も、手早くおいしく作れる充実85品！
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