ひとり暮らしの
おいしいキッチン歳時記
おせち料理に新野菜、旬のサンマに炊き込みご飯……日本の四季はとってもおいしい！ 手軽に楽しく作っていただく、岸本流・食の歳時記。
- 税込価格
- 836円（本体価格760円）
- 発売日
- 2002年12月06日
- 判型
- 新書判
- ISBN
- 978-4-569-62575-1
Content
内容
ひとり暮らしの食生活は、どうしたって不規則になりがち。「時間がない」「自分ひとりのために手間をかけるのは面倒くさい」といった理由から、ファストフードやコンビニ弁当、外食などですませてしまう人も少なくない。でも、ときには炊きたてのご飯や、こっくりと煮詰まった煮込み料理、焦げ目がおいしい焼き魚など、あたたかくておいしい食事が恋しくなる。そんなとき、ほんのちょっとのアイディアがあれば、面倒だった料理も、手軽に楽しめるようになる。銀器の食器、籐や竹で編んだランチョンマット、アジアの雰囲気いっぱいのカトラリーなど、インテリアやコーディネイトにもこだわれば、自分だけのカフェ空間だってできる！
本書は、一度味わったらきっとまた食べたくなる、四季のおいしさがいっぱいつまった岸本流・食の歳時記。
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