くらしに役立つ木の実図鑑
発売日
2014年09月18日
判　型
A4判変型上製
ＩＳＢＮ
978-4-569-78423-6

くらしに役立つ木の実図鑑
人の知恵、種のくふう

著者 柴田規夫監修
いわさゆうこ著
高岡昌江著
主な著作 ＜いわさ・主な著作＞『木の実ノート』（文化出版局）
税込価格 3,300円（本体価格3,000円）
内容 食糧になるもの、おやつになるもの、くらしに役立つもの、種としての旅立ち――この4つの視点で、木の実を興味深く紹介する。



　身近な木の実をむだなく利用してきた、昔の人の知恵。子孫を残すために進化してきた、木の実自身の知恵。本書では、主としてこの2つの知恵に焦点をあてて選んだ170種の木の実たちを、写真・絵とともに紹介します。

　具体的には、次の4章で構成されています。＜第1章：食生活をささえてきた木の実＞とちのき、くり、くるみ、ぶな、すだじい、こなら、くぬぎ、いちょう　＜第2章：おやつの木の実＞かき、さくらんぼ、もも、みかん、いちじく、やまぐわ、しゃしゃんぼ　＜第3章：くらしのなかの木の実＞うめ、かりん、きんかん、せんだん、さんしょう、レモン、オリーブ、はぜのき　＜第4章：木の実の旅立ち＞いろはもみじ、とうかえで、めぐすりのき、ゆりのき、あかまつ、メタセコイア　ほか。

　本書は、小学中学年から中学生を主な対象としている「楽しい調べ学習」シリーズの一冊ですが、大人でもためになることがたくさんあり、重宝できます！