詳細検索はこちら
検索結果
通信教育
キーワード『毒 』 の検索結果 [ 8 ] 件
| [ 8 ] 件中 [ 1 ～ 8 ] 件目を表示 |
| タイトル | 内容 | ||
|---|---|---|---|
| 1 | 食品業界の「安全・安心」がよくわかるコース |
「食品表示法」や「食品衛生法」の改正に伴うHACCPの制度化、グローバリゼーションへの対応など、これからの食品業界に必要な知識を習得します。 近年、グローバル化の進展によって日本の食や食品を取り巻く環境が変化し、国際基準に合わせた食の安全、衛生管理が求められています。食品に携わる現場においては、そのような変化に対応しつつ、常に消費者に安全で安心な食品を提供し続けなければなりません。 本コースでは、食品安全の基礎に加え、食品関連法規や食品業界の動向についても丁寧に解説しています。 これからの食品業界を担う人材を育成するために、ぜひ本コースをご活用ください。 ※本コースの内容は2023年3月現在の法律・条令・業界の基準に基づいて構成されています。 |
11,000円 |
| 2 | ＜改訂版＞よくわかる「HACCP」入門コース | 食品の安全・安心においてHACCPの果たす役割と仕組み、また、「何を、どのようにすればよいのか」、そのプロセスにおける具体的な取り組みポイントを事例や指針・規範なども参照しながら詳しく解説しています。経営者から現場の担当者まで、HACCPの基本を実践的に学べます。 | 16,000円 |
| 3 | FSSC22000入門コース |
食品を製造・加工する工場には、「農場から食卓」まで、消費者に安全で安心な食品をお届けする使命があります。そのための制度のひとつであるFSSC22000は、工場全体の管理や、原材料から製品、消費にいたる流れを意識した制度です。 本コースではFSSC22000の仕組みを正しく理解し、食品安全チームメンバーとして活躍できる基本知識を身につけることができます。 |
17,000円 |
| 4 | 「食品衛生」の基本がわかるコース |
「食の安全」に対する関心が高まっている今、もし自社製品で事故を起こしてしまったら――。場合によっては事業の存続すら危うくする「食品事故」を防ぐには、現場で働く社員の一人ひとりが、高い衛生意識をもつことが欠かせません。 本コースでは、食品衛生の考え方や作業のポイント、職場における手順やルールの必要性についてなどを、はじめて作業に携わる人にもわかりやすく解説。食品衛生の基本がしっかり身につきます。 |
9,000円 |
| 5 | 食中毒防止実践コース | 食中毒事故を防止するために、食中毒菌の特徴を正しく理解し、職場で実践できる取り組みを事例を交えながら学びます | 16,000円 |
| 6 | 安全活動の基本と急所がわかるコース | 労働災害防止に対する安全意識の高揚と、災害を防止する一員としての自覚喚起をねらいとします。 | 9,600円 |
| 7 | ＜改訂版＞［実践］異物混入対策コース | 食品メーカーにおいて異物混入は、最大の課題であり、消費者からのクレームの第1位にもなっています。本コースでは、一般社員の方々を対象に、職場のリーダーとして、いかにパートやアルバイトを指導し、生産現場において異物混入を防止するか、また、社内システムがうまく機能するように、どう現場をサポートするかを学びます。 | 17,600円 |
| 8 | 食品事故防止のための食品工場の5S実践コース | 従来の5Sとは全く異なるPDCAの管理サイクルを用いた「5S管理」の手法を学ぶことで、食品工場における5S本来の効果を最大限に引き出すことができます。 | 16,600円 |
| [ 8 ] 件中 [ 1 ～ 8 ] 件目を表示 |
詳細検索はこちら
