慈恵医大管理栄養士が教える
美肌、太らない、老けないは食べ方が9割
コレステロール値改善には豚肉、便秘にはゴボウ。シミ、シワなどの未病対策から風邪などに必要な栄養とレシピ＆食べ方を紹介！
- 税込価格
- 1,540円（本体価格1,400円）
- 発売日
- 2020年02月06日
- 判型
- A5判並製
- ISBN
- 978-4-569-84651-4
Content
内容
ファーストフード、お菓子ばかりを摂っていると、五大栄養素のビタミン・ミネラルが慢性的に不足!!
それは「新型栄養失調」です。「新型栄養失調」は、肌トラブル、肥満、骨粗しょう症、貧血、便秘などの原因になります。また、すぐに不調が現れなかったとしても、長期的には、高血圧、糖尿病、心臓疾患などの生活習慣病、免疫力の低下につながっていきます
そこでテレビでおなじみの管理栄養士が、不足しがちな栄養を効率よく摂るための驚きの食材&食べ方を紹介します!!
各栄養素別におすすめの食品と調理法を写真とイラストで紹介
内容例を挙げると◎老化も肥満もウイルスも防御 りんごは美と健康の味方◎内臓脂肪の低減に効果ありの納豆◎バナナはアンチエイジング、腸内環境を整える効果あり◎海藻類と大麦はダイエットに効果あり◎十六穀米のおにぎりはパーフェクト食品
誰でも簡単にできて栄養が効率よく摂れる「美活ごはん」とレシピも紹介。
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