人名事典
増尾 清（ますお・きよし） |
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| 食品問題研究家。元東京都消費者センター試験研究室長。1925年生まれ。東京農業大学専門部農芸化学科卒業。長年にわたり、食品の安全に関する研究に携わる。著書に『危ない食品たべてませんか』（三笠書房）、『毒を出す！「新・食べ合わせ法」』（朝日新聞出版）、『輸入食品・加工食品・外食の「毒消し術」』（主婦の友社）、『安全な食べかた新常識』『危ない食品に負けない食事法』（以上、青春出版社）、『加工食品の添加物から体を守る方法』『キチンと体から毒を出す食』（以上、ＰＨＰ研究所）など多数。 |
| （データ作成：2015年） |
