赤ちゃんの心を育てるよい食事
元気で健やかにすくすく育てるために

　正しい「食」生活が「心」を育てる！??生命を維持するために食べ物は必要ですが、食事作りにお母さんが心を込めることで、赤ちゃんは精神的に安定することができるのです。本書は、0～3歳児の食事について、心身両面の成長とどのようにかかわっているかに重点を置き、「安心感を育てる」「食事時間のサイクルを考える」「手作りの味で母の味を伝える」「感謝の気持ちを育てる」「季節感を大切に旬の味を伝える」という観点でわかりやすく解説しています。食事レシピも、現役の保育園・栄養士の協力を得て、手作りを中心に、素材と旬の味を大切にしたものを満載。発達段階（目安）にあわせて、母乳、離乳準備期、離乳初期、離乳中期、離乳後期、離乳完了期、幼児食前期に分けて、わかりやすく紹介しています。イラスト入りで読みやすく、食べ物のことからしつけ、離乳食・幼児食レシピまで、赤ちゃんの食生活全般のことがわかる一冊。若いお母さん必携の書です。