人名事典

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佐藤紀子

（さとう・のりこ）
食卓クリエーター。幼少の頃から料理上手な母や伯母の影響で、料理や器に興味を持つ。著名人や外資系駐在員のホームパーティーの企画・運営やワインバーのオーナーシェフとして腕を磨き、2006年に夫の転勤でアメリカ・サンディエゴへ。現地でおもてなし料理＆テーブルコーディネート教室SugarLab.を始め、SugarLab.東京クラスはキャンセル待ち600名を超える人気サロンに。現在はマレーシア・クアラルンプール在住。東京と行き来し、レッスンを行っている。

著書に『よろこばれる　おもてなし上手の料理とスタイリング』（池田書店）がある。

SugarLab.　http://www.sugarstyle.jp/

（データ作成：2012年）

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