人名事典

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内田真規子

（うちだ・まきこ）
東京生まれ。大学卒業後、服飾、デザイン、飲食の仕事に携わり、2010年より東京・世田谷にて夫とともにヴィーガンカレーとお薬子の店「HOQUBA」を営む。山梨県北杜市に移転後、2015年より屋号を「菓子屋ギンガ」に改め、ヴィーガンのお菓子を研究する日々。今の楽しみは、焼いたお菓子を持って山へ出かけ、お茶をすること。
（データ作成：2020年）

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