人名事典
原子嘉継(はらこ・よしつぐ) |
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日本で数少ない、マスター・ソムリエのひとり。社団法人日本ソムリエ協会元副会長。1963~1999年までパレスホテルに勤務、1992年よりシェフソムリエを務める。現在は産業能率大学のワイン通信講座の講師として、多くの生徒の指導にあたっている。監修書には『はじめてのワイン』(西東社)『お気に入りワインの探し方』(PHP研究所)がある。埼玉県吉川市在住。 |
(データ作成:2008年) |
原子嘉継(はらこ・よしつぐ) |
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日本で数少ない、マスター・ソムリエのひとり。社団法人日本ソムリエ協会元副会長。1963~1999年までパレスホテルに勤務、1992年よりシェフソムリエを務める。現在は産業能率大学のワイン通信講座の講師として、多くの生徒の指導にあたっている。監修書には『はじめてのワイン』(西東社)『お気に入りワインの探し方』(PHP研究所)がある。埼玉県吉川市在住。 |
(データ作成:2008年) |