人名事典
安中千絵（あんなか・ちえ） |
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| 学習院大学法学部卒業。女子栄養大学栄養学部卒業。東京都立大学大学院都市科学研究科修士課程修了。管理栄養士。JSA（一般社団法人日本ソムリエ協会）認定ソムリエ。株式会社タニタなどを経て独立。学生時代にはル・コルドン・ブルー東京校で製菓を学び、今はなき伝説のパティスリー、ピエールドールでスタージュ（研修）したほどのお菓子ラバー。お菓子やお酒など嗜好品を楽しみながら、健康や体重を維持していく方法を提案している。箸書に『やせたい人は、今夜もビールを飲みなさい』『１日３杯のコーヒーが人を健康にする！』（以上、PHP研究所）などがある。 |
| （データ作成：2017年） |
