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泉 卓真
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泉 卓真
(いずみ・たくま)
1977年、札幌市生まれ。北海道立札幌東陵高等学校卒業後、土木系専門学校へ進学するが、1年で中退し、回転寿司店に就職する。その後、外 食企業を中心に転職を繰り返す。大手ラーメンチェーンのスーパーバイザーなどを経て、25歳で起業。 未経験の水産業界へ飛び込み、5年で札幌の海産物納品業者最大手に成長する。
(データ作成:2009年)
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