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「うつ」は食べて治す

今日からできる栄養革命
「うつ」は食べて治す

生田哲著 《薬学博士》

25の「うつ」の症状に効く食べものはこれだ! 心が疲れ気味の人は、食事をほんのちょっと見直すだけで、グッと気分がラクになる。

税込価格
1,430円(本体価格1,300円)
発売日
2007年01月24日
判型
A5判並製
ISBN
978-4-569-65970-1
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Content

内容



 「うつ」の入り口に立っている自覚がありながら、医者にかかるほどでもない、と思っている人のための本。軽度の「うつ」なら食べる物や食べ方を変えるだけで、気分は一気にラクになります。

 PART1「[症状別]心と体がラクになる食べ方」では、「朝、不機嫌になってしまうなら→脳を活動させるツナサンド」「仕事がつらくなったら→タケノコとカツオ節が忍耐の素」など。PART2「悪い心をつくる食べ物とよい心をつくる食べ物」では、「ジャンクフードは心をつくれない=おいしいけれど、あるのはカロリーだけ」「ストレスに打ち克つ食事=カルシウムは神経の興奮を鎮める」など。PART3「うつに効く15の食習慣」では、「塩を摂って脳を活性化させる」「肉や魚のビタミンで心のガス欠予防」などがおもな内容。

 レシピではなく食材に焦点を絞りました。心と体の症状別に、どんな栄養素が足りなくて、何を食べれば改善するかをわかりやすく紹介。

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