繁盛店はこうしてつくれ！
発売日
2013年12月09日
判　型
A5判並製
ＩＳＢＮ
978-4-569-81634-0

繁盛店はこうしてつくれ！
経営がうまくいく「魔法のツール」

著者 牧野友保著 《まきの会計代表》
税込価格 1,650円（本体価格1,500円）
内容 20数年の税理士経験を生かして、蕎麦屋を実験台に従来の経験・勘の商売でなく、戦略的経営を実践。見事、繁盛店にするまでの物語。



　今からでも遅くない、行列のできるお店づくり!!

　20数年にも及ぶ税理士の経験のなかで、事業経営に「成功する経営者」と「失敗する経営者」をみて、「不変の真理」を発見。

　それに基づき「創造経営研究会」という経営戦略構築勉強会を主宰して、顧問先企業に大好評を得た。その経験を活かして、ご子息のそば屋を実験台に従来の経験・勘の商売でなく、科学的理論的経営を実践。

　本書は、税理士と飲食店マネジメントの2足のわらじを履きながら、見事に繁盛店にするまでの物語。繁盛店をつくるプロセスと実践的知恵が満載。

　【特長】

　★カプラン＆ノートンの「バランス・スコアカード」を活用して、「繁盛店へのプロセス」を分かりやすく解説！

　★「経営とは、哲学と科学との融合である」との経営のコツを体得できる！

　★強味を伸ばして、弱点を克服する方法など、実践的知恵が満載！