「お酢のパワー」で元気になる！
発売日
2003年06月20日
判　型
四六判並製
ＩＳＢＮ
978-4-569-62895-0

血液サラサラ、お肌スベスベ
「お酢のパワー」で元気になる！

著者 落合敏監修 《茨城キリスト教大学教授》
主な著作 『お酢のパワーを使い切る！ 107の便利帳』(青春出版社)
税込価格 1,100円（本体価格1,000円）
内容 ストレス解消、疲労回復、美肌づくり……、健康、美容にさまざまな効果を発揮するお酢。本書では、お酢の働きと上手な活用法を紹介！



　お酢が身体にいいということはほとんどの人が知っています。しかし、具体的に何に効くのか？　どうして身体にいいのか？　ということになると意外と知らないようです。お酢には高血圧予防や疲労回復、ストレス解消、便秘解消……など、さまざまな効果があります。毎日の食事にお酢をとり入れて、健康を手に入れたいもの。しかし、お酢を使った料理といっても、酢の物やお寿司しか思い浮かばないという人も多いことでしょう。そこで、お酢の効能や種類とともに、ボリュームたっぷりのおかずからデザートまで、お酢を使ったさまざまな料理のレシピも紹介します。

　また、お酢は食べる意外の使い方でも効果を発揮します。うがいに使えば風邪や口臭の予防になるし、リンスに使えば髪はサラサラ。そのほか、シミやシワ、肌あれを防ぐなど、美肌美人を目指す人にはうれしいことばかり。

　お酢にこんなパワーがあったのかと目からウロコの一冊です。