「おにぎり」と「おむすび」、「パスタ」と「スパゲティ」はどう違う？
違いがわかる「食べもの」うんちく事典
「おにぎり」と「おむすび」の違いってなに？ 「ウナギ」と「アナゴ」の見分け方って？ 身近な食べものの気になる違いがスッキリわかる！
- 税込価格
- 524円（本体価格476円）
- 発売日
- 2009年07月01日
- 判型
- 文庫判
- ISBN
- 978-4-569-67295-3
Content
内容
スーパーで見かける「和牛」と「国産牛」の看板。どちらも同じ「日本産の牛肉」と思っているのでは？ じつは、輸入された牛でも、海外より日本での飼育期間が長ければ、「原産国・日本」を名乗る国産牛になるのだ。本書では、「メロンパン」のように地域によって形や呼び名が変わるものなど、食べものにまつわる様々なうんちくを紹介する。思わず誰かにしゃべりたくなる「食」の雑学！
文庫書き下ろし。
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