現代人の食べすぎが病気を増やしている！　ガン、脳梗塞、心筋梗塞、糖尿病、通風などの病気は、1日2食以下の「少食生活」で改善できる。

　本書は、断食が体に良い根拠から、その具体的な実践法、「飲酒はOK？」「いつまで続けるべき？」などの素朴な疑問までを解説。永年、断食指導を行なってきた著者が明かす「少食健康本」の集大成。

　「健康のために」と1日3回食べている方は必読！

　石原式「健康食」

　（朝）下記のどれか

　○食べない。

　○お茶に梅干し。

　○黒砂糖入り生姜紅茶1～2杯。

　○人参･リンゴジュース1～2杯。

　○生姜紅茶1～2杯と人参・リンゴジュース1～2杯。

　（昼）下記のどれか

　○ネギと七味唐辛子をしっかりふりかけたそば（とろろ、ワカメ、ざる）。

　○ネギと七味唐辛子をしっかりふりかけた具だくさんのうどん。

　○タバスコをふりかけたピザやパスタ。・○ごはんや弁当ならよくかみ、腹八分以下に。

　（夕）

　○アルコールを含め、何を食べても可。

　※2024年7月に価格変更しました