完全保存版 見てわかる！ スマートな食べ方
発売日
2010年08月18日
判　型
B5判変型並製
ＩＳＢＮ
978-4-569-79074-9

完全保存版 見てわかる！ スマートな食べ方

著者 西出ひろ子監修 《ウイズ・リミテッド日本支社代表》
主な著作 『できる女性のビジネスマナー』（ナツメ社）
税込価格 1,430円（本体価格1,300円）
内容 洋食フルコース、会席料理から中華、カレーにスイーツまで、一生使える美しい食事のコツ満載。接待、結婚披露宴、デートの前の必読書！



　あなたは、「人前での食べ方」を意識していますか？

　接待、会食から披露宴、デートや合コンまで、同じテーブルを囲めば、お互いの振る舞いが目に入るのは当然。そんな時「また一緒に食事がしたい」と思われる人なら、仕事もプライベートもうまくいくはず！

　そこで本書は、フルコースや会席料理など、改まった席での正式なテーブルマナーから、パスタやカレーライス、丼もの、焼鳥などのカジュアルメニューやスイーツまで、日常のあらゆる食事シーンに役立つ「スマートな作法」を完全網羅。いま覚えて一生使える食べ方のコツ、食卓での振る舞い方を紹介します。

　美しい姿勢、箸のとり方・置き方。魚の骨を外す、串もののTPO、ナイフとフォークで骨つき肉、ハンバーガーの裏ワザ、上海蟹の扱い、カレー＆ナンやピザの「手食」ワザ、ケーキや和菓子の切り分け方……など、人前での食べ方に自信がつくヒント満載！

　「知ってるつもり」で失敗する前に読む本。