リーダーズクラブ [PHPくらしラク～る 2013年6月号]

私の時短家事術
ざっくり調理でおいしく
Ｗのひつじ・愛知県・主婦
味噌汁の定番の具といえば、お豆腐ですよね。私はこの間まで、必要な量の豆腐をまず包丁で切り分け、それを手のひらの上でサイコロ状にカットしてから鍋に入れていました。
でも最近、パックに入ったままの豆腐をスプーンで一口分ずつすくい取って鍋に入れると、ずっと手早く調理できると気づいたんです！　形はちょっといびつなのですが、このやり方のほうが味もよくしみて、おいしくなります。
そういえば、大根もに短冊切りをするよりも、乱切りにして入れたほうがおいしくなる気がします。手間がはぶけて味もいいので、一石二鳥だと喜んでいます。

私の時短家事術
アイロンがけよ、さらば！
モンステラ・兵庫県・主婦
家事のなかでもっとも苦手なのがアイロンがけです。そこで、なるべくアイロンを引っ張り出さないですむように、知恵を絞っています。
まず、夫のワイシャツ。ポリエステル混紡のものを選び、洗濯時に脱水はかけません。脱水する前に洗濯機から取り出し、軽く手で水気を切ったらそのままハンガーにかけます。その際、形をきちんと整えておくのがコツです。
給食ナプキンや袋、ハンカチ、テーブルクロスなどは、洗濯して脱水したら、干す前にきれいに畳んで重ねておきます。しばらくたってから干すと、上においた洗濯物の重みでしわが伸びていて、きれいに乾きます。
そのほかの洗濯物も、脱水時間は短めに設定し、洗濯終了のブザーが鳴ったら間髪入れずに干し始めるようにしています。洗いあがった洗濯物を長時間洗濯槽に入れっぱなしにしていると、しっかりとしわがついてしまい、なかなか取れなくなるからです。
細かいひと手間を惜しまないことが時短への近道だと思っています。

私の時短家事術
手帳で「やること管理」
レインボー・神奈川県・パート
私は、二つの仕事にたくさんの趣味、家事に雑事にと、とても忙しく過ごしています。そんな私が実行しているのは、やりたいこと、しなければいけないことを何でも手帳に書き込むことです。
重要なことや健康に関することは赤、仕事に関することは青、楽しみなことは緑など、色分けしています。こうすると、どんな用事がどれくらいあるのかが一目でわかり、優先順位をつけやすくなります。
書き込んだことはどんどん片づけていき、完了したら手帳にチェックを入れます。そして、毎日決まったタイミングで、やるべきことがきちんと済んでいるかを確認します。
私が手帳を活用しているのは、用事をテキパキと片づけ、限られた時間をうまくやりくりしたいと思っているからです。これからも、家族や友人とよい思い出を作るための時間をたくさんとりたいなと思っています。

私の時短家事術
ゲーム感覚で楽しく時短
たんぽぽ・石川県・パート
三歳の娘の子育てとパートの仕事をしているので、毎日バタバタと忙しく過ぎていきます。そこで最近心がけているのが、制限時間を決めてゲーム感覚で家事をするというものです。
たとえば、空き時間が五分あれば、「皿が何枚洗えるかゲーム」をします。「前回はこれだけ洗えたから、今回は同じ時間でもっと多く洗えるようにがんばろう」と目標を持つことができ、それをクリアしていくごとに自分の家事力もアップしていくのです。
小さな目標をクリアするたびに、達成感や自信が生まれて、苦手だった家事もだんだん楽しんでできるようになってきました。一番うれしいのは、時間のムダがなくなったおかげで、ティータイムなど有意義なひとときを過ごせるようになったことです。