日本一適当なパン教室の
夜こねて冷蔵庫でほったらかし 朝焼きたてパンレシピ
朝焼きたてパンがこんなに簡単に作れるなんて！ 前日こねて→冷蔵庫→朝起きて焼くだけの画期的パンレシピ集。ベストセラー著者最新刊！
- 税込価格
- 1,320円（本体価格1,200円）
- 発売日
- 2016年09月05日
- 判型
- B5判並製
- ISBN
- 978-4-569-83162-6
Content
内容
著者累計100万部突破！
パン作りに革命を起こしたBacke晶子さんの最新刊です。
働いている方、時間のない方、手間をかけたくない方にこそぜひ試していただきたいパンレシピ集。
「日本一適当なパン教室」を主宰する著者が、試行錯誤をくり返してできあがった、とっておきのレシピです。
型は家にあるもの、または入手しやすい安価なもので作れます。
著者のこれまでのパンレシピよりも、「さらに適当に・美味しく」作れるようになりました。
●生地が発酵しすぎる心配がないので、前日いつ準備してもOK。
●夜は冷蔵庫に入れておくだけで、発酵器も温度管理も必要ありません。
●朝起きてオーブンのスイッチを入れるだけ。身支度をしている間にパンが焼き上がります！
●眠っている間に、じっくり低温発酵でバツグンにおいしくなります。
●長時間発酵なので、バターもイーストも通常よりかなり少なくてOKです。
Online Bookstore
オンライン書店で購入する
お求めは最寄の書店またはネット書店へ
※書店によって在庫の無い場合やお取り扱いの無い場合がありますので、ご了承ください。
※詳しい購入方法は、各オンライン書店のサイトにてご確認ください。
Bookstore Stock
書店の在庫をみる
新刊は、おおむね発売日の2～3日後に店頭に並びます。
e-books
電子書籍で購入する
こちらの書籍は電子版も発売しております。
※販売開始日は書店により異なります。
※リンク先が正しく表示されない場合、販売サイトで再度、検索を実施してください。
※販売サイトにより、お取り扱いがない、または販売を終了している場合がございます。
Publishing & Content
PHP社会の実現のために
世と人の繁栄・平和・幸福の実現をめざして、
「本づくり」「雑誌づくり」をすすめています。
Book Ranking
週間ベストセラー・ランキング
PHP Update
PHPニュースリリース
研究、出版・デジタル、人材開発、海外展開、社会活動。PHP研究所の活動の最新情報をお届けします。
Supporters
myPHP会員を募集中
PHP研究所の活動を支え、ともに広げてくださるmyPHP会員を募集中です。
書籍プレゼントやメルマガ、モニター募集などの特典もご用意しています。