わたしのハムは世界一
発売日
 
判　型
A5判上製
ＩＳＢＮ
978-4-569-58751-6

わたしのハムは世界一
ハムづくりひとすじに生きたドイツ人

著者 神戸淳吉 作／木佐森隆平 絵
税込価格 1,121円（本体価格1,019円）
内容 函館に住んで60年、父から学んだハムづくりの技術を守り、日本人の食生活の向上のために良質の手づくりハムをつくりつづけたドイツ人、カール･レイモンの半生。