バゲット アスパラ 田舎道

　建築家の父、故・宮脇檀氏の影響から、パリへの憧れをつのらせ、いつかはパリに住みたいと願っていた著者が、フランスでの暮らしを大いに満喫した。パリが教えてくれたのは、たとえばこんな暮らしの愉しみ方である。生活圏内に立つマルシェ（市場）では、プロの自信と誇りをもった店主の指南で旬の食材を購入。あたりを見回せば、真剣な眼差しでオマール海老を選ぶ素敵な紳士が、バーキンにポアロー葱を突っ込む豪快なマダムが、バゲットの焼け具合にとことんこだわるおばあさんがいる。著者も負けじと、新鮮なアスパラガスを選ばずにはいられない。籠いっぱいに買いこんだ食材は、腕によりをかけたフランス惣菜に。パリのスーパーやデパートを巡る日常。そして、たまさかのバカンスには、田舎道をドライブして郊外の三つ星レストランに足を運ぶ。食べること、お洒落すること、美しいものを愛でること。そんな「生きる悦び」に満ちた、珠玉のフォト＆エッセイ集。