銀座「美味」巡礼
至福の味どころ三十三カ所めぐり
大人の街・銀座には一生つき合える隠れた名店・老舗が少なくない。いつ行ってもリラックスできる都会の隠れ家を紹介する一冊。
- 税込価格
- 858円（本体価格780円）
- 発売日
- 2003年07月07日
- 判型
- 新書判
- ISBN
- 978-4-569-63009-0
Content
内容
「銀座には、旨いもので至福の時を過ごさせてくれるお店がたくさんある。とくに、味の水準を常に厳しく保っているお店では、その感動との出会いを、半永久的なものにすることができる。つまり、再びその店を訪れさえすれば、私を痺（しび）れさせたあの味に、あの感動に、再び出会うことができるのだ」――銀座と旨いものが何よりも好きな著者が、新旧の数ある銀座の店のなかから、とくに長く付き合っていきたいと考えている33の“至福の味どころ”を、銀座の歴史を踏まえつつ紹介する。
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