やさしくわかるワイン入門
発売日
2004年03月01日
判　型
A5判並製
ＩＳＢＮ
978-4-569-63461-6

やさしくわかるワイン入門

著者 田島みるく著 《漫画家》
主な著作 『あたし天使あなた悪魔 子どもはみんな個性的編』（PHP研究所）
税込価格 1,375円（本体価格1,250円）
内容 おいしいワインの選び方、飲み方とは？　ワインに関する知識と疑問がすらすらわかる。漫画とエッセイで豊穣なワインの世界にご招待。　　　



　おいしいワインの選び方、飲み方とは？　ワインのとりこになった人気漫画家が、フランスや国内で美味しいワインをたずね、その魅力を漫画とエッセイでつづる。

　まず、「ワインを飲みましょう」では、ブルゴーニュのワイン畑やワインセラーにたずねていく。そこで泊まった城は、16世紀ルネサンス様式の城を改築して作られた4つ星ホテル、シャトー・ド・シャイイ城。そこから、黄金の丘と呼ばれるブルゴーニュのワイン街道を旅してゆく。

　「フランスワインがおいしい理由」「ワイン用の葡萄は洗う？　洗わない？」「みるくがよく飲むおすすめワイン」「好みのワインを見つける方法」「ワインのラベリングをしよう！」「フランスでロマネ・コンティと対面」「フランスチーズのいろいろ」「ワインといえばやっぱりチーズ」「これだけあれば料理名人」ほか。

　この一冊でワインに関する知識がすらすらわかる。漫画とエッセイでつづる美味しい一冊。