お気に入りワインの探し方
発売日
2004年11月12日
判 型
A5判並製
ISBN
978-4-569-64026-6

家庭で飲むための
お気に入りワインの探し方

著者 原子嘉継監修 《元日本ソムリエ協会副会長》
主な著作 『はじめてのワイン(監修)』(西東社)
税込価格 1,430円(本体価格1,300円)
内容 ワインは種類が多く、どれを飲んだらいいのかわからない……そんな悩みを解決する自分に合ったワイン選びのコツがわかる本。



 「ワインって、種類が多いし、むずかしくてわからない!」そんな悩みにお答えします。

 本書では、ラベルの読み方やぶどうの品種の説明、ワインの作り方など基本的かつ重要なことから、ワイングラスの選び方、ワインと家庭料理の合わせ方など楽しみ方のコツまで、図解でわかりやすく解説。

 フランス、イタリア、ドイツ、アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、チリ、アルゼンチン、南アフリカ、日本、スペイン、ポルトガル、ハンガリー、オーストリア……ソムリエお薦めの世界中のワインを一挙に紹介! 気候や特徴、格付け、有名な銘柄に関するエピソードなど、その生産地ならではの味がわかります。

 「これはうまい!!!」思わず叫びたくなるワイン、いままで飲んだことのないワイン、そして自分のお気に入りの一本を選ぶコツ教えます。

 気軽にワインを楽しむためのヒントがいっぱいの手放せない一冊。