食べて減らす中性脂肪
発売日
2006年03月22日
判　型
A5判並製
ＩＳＢＮ
978-4-569-64919-1

食べて減らす中性脂肪

著者 宗像伸子著 《管理栄養士、「ヘルスプランニング・ムナカタ」主宰》
主な著作 『子供の栄養と献立』（グラフ社）
税込価格 1,320円（本体価格1,200円）
内容 中性脂肪がちょっと気になる人のための、食べて元気になるレシピを紹介。いつものレシピが少しの工夫でカロリーオフできちゃいます！



　「最近、ちょっと太ってきたな……」「お腹が出てきたかも……」と気になりだしたら、要注意！　みなさん、中性脂肪の数値は大丈夫ですか？

　本書は、食べることが大好きな人も我慢せずに中性脂肪を減らすことができるレシピを紹介しています。

　焼き牛肉の土佐づけ、焼き豚肉のねぎソースかけ、ささみのしそはさみ揚げ、ミートローフ、あじのハーブフライ、かつおのタルタルステーキ風、さばのチーズグラタン、たらの香味揚げ、エビフライ風タルタルソース、大豆入りミートソース……など、揚げ物や高カロリーの料理も工夫次第でおいしく食べることができます。

　やはり毎日続けることが大切。おいしさ、そして満腹感はそのままにカロリーを抑えるテクニックを多く紹介していますので、ぜひおいしく食べて元気になる！　レシピにトライしてみてください。

　最後に、カバーのエビフライは実はフライではありません！