フォーシーズンズが実践する
ホスピタリティの黄金律（ゴールデンルール）
100人のお客様に100通りのサービス
NOと言わない、サプライズをきわめる、クレームから逃げない……フォーシーズンズホテルのサービスを超えた感動のホスピタリティを開陳。
- 税込価格
- 1,430円（本体価格1,300円）
- 発売日
- 2006年11月08日
- 判型
- 四六判並製
- ISBN
- 978-4-569-65752-3
Content
内容
フォーシーズンズホテル椿山荘東京前総支配人である著者が、フォーシーズンズホテルのサービスを超えたホスピタリティについて開陳！
サービスとは、一律の最低限のものを提供することだが、ホスピタリティとは、100人のお客様がいたとしたら100通りのサービスでおもてなしをすることである。本書では、感動とサプライズの「フォーシーズンズマジック」を数々のエピソードを交えながら明らかにする。
内容例を挙げると◎NOを言わない ◎「ゴールデンルール」はアルバイトやパートも自覚する ◎EYEでお客様のニーズを知る ◎お声がけは難しいからこそチャレンジする ◎直訴OKのダイレクト代 ◎「ゲストコメントカード」からクレームの芽をつむ ◎「ゴールデンルール」の中の三つの言葉等々。
サービスにたずさわる人から、ビジネスパーソンまで必読の一冊！
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