あなたがメタボになる理由
発売日
2008年07月24日
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品切れ重版未定
判 型
四六判並製
ISBN
978-4-569-70102-8

あなたがメタボになる理由
「肥満遺伝子」が日本人を太らせる

著者 門脇孝著 《東京大学大学院医学系研究科糖尿病・代謝内科教授》
税込価格 1,512円(本体価格1,400円)
内容 日本人でメタボが急増しているのには、遺伝的要因があった。東京大学 肥満研究の第一人者が「人が太る理由」を科学的に解き明かす。

日本人は欧米人よりも太りやすい体質だった――。

 メタボ(メタボリックシンドローム)という言葉に象徴されるように、現代人にとって肥満は大きな問題となっている。

 また、日本人は、肥満遺伝子や倹約遺伝子を持っている人が多く、実は、欧米人に比べても太りやすい。

 肥満研究の最前線に立つ著者が、脂肪細胞、アディポネクチン、飢餓対応システム、肥満遺伝子などをキーワードに、「人が太るメカニズム」から「科学的に正しいダイエット方法」まで、最新の科学的知見を伝える。

 第一章:日本人は太りやすい体質だった/第二章:脂肪の歴史はヒトの歴史/第三章:メタボはなぜ怖いのか/第四章:科学的にダイエットを考える/第五章:肥満研究の未来へ/…

 「あなたが太りやすい理由」を、スリリングに、明快に、解き明かす。