らくチン! 10分でできる園児のおべんとう
発売日
2008年10月31日
判 型
B5判並製
ISBN
978-4-569-70291-9

らくチン! 10分でできる園児のおべんとう

著者 村上祥子著 《管理栄養士、料理研究家》
主な著作 村上さんちのパパッとおいしい圧力鍋レシピ』(PHP研究所)
税込価格 1,540円(本体価格1,400円)
内容 加熱時間は3分だけで、同時に2品出来上がる! さらに栄養バランス最高! 子どもが大好きなレンジパンレシピ付。



 4~6歳は将来の健康な体を作る大切な時期。栄養のバランスにも気を配りたいものです。村上流なら、栄養バランスを調えるのにめんどうな栄養計算は必要ありません。

 4~5歳児の場合、「ごはん:おかず=1:1」と覚え、この割合でお弁当箱を詰めていくと、半分はごはん、残りを肉・魚・卵のおかず50gで、その1.5倍の75gを野菜のおかずにします。この基本をおさえていれば迷うことはありません。しかも、電子レンジで3分間加熱、同時に2品できるので、初めてママもたった10分で栄養バランスばっちりな園児のお弁当を作ることができるのです。

 巻末には大好評の村上流簡単レンジパンのつくり方とアレンジパンを紹介し、子どもも大喜びのレシピがたくさん載っています。しかもこのまま作ればカロリーダウンの上に栄養バランスがいいので、ダイエットを目指すママにもぴったりなお弁当になります!