検見崎聡美の
また食べたくなる かんたん和風レシピ140

　食べたいと思ったら、すぐに作れるおいしいレシピを紹介！

　本書は人気料理研究家の著者があきのこない、いつでも食べたいレシピ140品を提案します。調理時間は5分、10分、15分！　しかも料理初心者の人にもわかりやすいよう、プロセスは3ステップです。

　本書の主な内容は、PAR1 肉のおかず（豚肉のしょうが焼き、蒸し鶏の青ねぎ和え…）／PART2 魚のおかず（金目鯛の醤油煮、ほたて貝柱のねぎ塩和え…）／PART3 豆腐・納豆・卵のおかず（豆腐の蒲焼き、平焼きオムレツ…）／PART4 野菜のおかず（なすの揚げ浸し、大根の炒め煮…）／PART5 芋・きのこ・こんにゃく・海藻のおかず（肉じゃが、焼き椎茸の薬味おろし…）／PART6 ごはんもの（かやくごはん、海鮮ちらし…）／PART7 麺類（煮込みうどん、和風和えスパゲッティ…）／PART8 汁もの（洋野菜の味噌汁、豚汁…）

　かんたんに作れるレシピばかりなので、毎日のレパートリーがぐんと広がります！