ごはんに！ パスタに！ パンに！
いつもの料理がおいしくなる！ ふりかけの本
市販のふりかけに飽きたあなた、おいしい手作りふりかけはいかがですか？ ごはんやパスタ、パンにも、おかずにも使えるふりかけレシピ集。
- 税込価格
- 1,210円（本体価格1,100円）
- 発売日
- 2009年08月18日
- 判型
- B6判変型並製
- ISBN
- 978-4-569-77127-4
Content
内容
ごはんやパスタ、パン、スープなど様々な料理にも使えるふりかけレシピ集です。新鮮な食材の風味がそのまま味わえるし、常備菜としても、調味料としても使えます。添加物を使わずヘルシーで栄養満点だから安心。基本のふりかけ18点にふりかけアレンジを32点も紹介しているので、料理のレパートリーも確実に広がります。
ふりかけはまさに食べるサプリメント。
例えば「しらすとわかめのふりかけ」ならカルシウムと食物繊維が摂れるし、「ごまきなこふりかけ」なら、たんぱく質やビタミンEが豊富です。また「青菜ふりかけ」からはカロチンやビタミンCをとり入れられます。
健康に気を使うあなたなら、ぜひ手づくりふりかけにチャレンジしましょう。
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