手軽でおいしい！
親子で楽しむ アウトドア料理
大人ばかりが準備や調理をするのではなく、子どもも一緒に参加できるよう工夫したアウトドア料理と、知って得する情報満載の一冊。
- 税込価格
- 1,375円（本体価格1,250円）
- 発売日
- 2010年04月16日
- 判型
- B5判変型並製
- ISBN
- 978-4-569-77807-5
Content
内容
バーベキューやキャンプへ行く、と言ってもいつも肉を焼くだけ、野菜を焼くだけ、になりがちですが、簡単に作れるおいしいアウトドア料理は実はたくさんあるのです！
でも、お母さんだけに負担がかかるようでは、家族みんなで楽しむことができません。そこで、ふだん料理をしないお父さんや、まだ調理に不慣れなこども達も参加できる料理ばかりを集めました。お母さんがゆっくりすることができれば、お出かけも楽しみにしてくれるはず。子どもたちも調理の興味がわいてくるかもしれません。本書では、家族みんなで参加できることを目指しました。
アウトドアの達人が教える、家庭でも使える料理の簡単な裏ワザやコツが満載。初心者にもすぐ始められる燻製やダッチオーブンの料理も掲載。料理だけでなく、飲物やデザートもぜひ試してみてください。段取りをうまくとる方法、知っておくと便利な情報などもおさえた、お出かけにもっていきたくなる、使える一冊です。
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