スポーツキッズのお弁当レシピ
発売日
2011年03月16日
判 型
B5判並製
ISBN
978-4-569-79568-3

ここ一番に強くなる
スポーツキッズのお弁当レシピ

著者 川端理香著 《管理栄養士》
主な著作 『スポーツ選手の完全食事メニュー』(西東社)
税込価格 1,320円(本体価格1,200円)
内容 プロ選手も実践! 試合に勝つためのお弁当レシピ。持久力、筋力、瞬発力がアップする、なりたい体に近づくための栄養素&食べ方も紹介。



 スポーツキッズのための試合で勝つためのお弁当レシピ。持久力、筋力、瞬発力がアップする、なりたい体に近づくための栄養素&食べ方、毎日の弁当からここ一番の勝負弁当まで。

 水泳・マラソン(持久力)、体操・柔道(筋力)、野球・サッカー(瞬発力)……、競技により必要な栄養素は違います。「ここぞ」というときのメニューを競技別に紹介。

 著者は、アテネオリンピック水泳・金メダリストの北嶋康介選手をサポートした、VICTORY PROJECTチーフ管理栄養士。トップアスリートたちは、日々の食事はもちろん、試合前後のお弁当など、目的に合わせ、計算して食べるのです。その食べ方、必要な栄養素、生活習慣も含め、強いからだをつくるためのテクニックを教えていただきます。

 そのほかに、コンビニで買えるおすすめ補食や、水分補給テクニック、お悩みQ&A(ケガ・体調不良を治すには? 好き嫌いをなくすには?)まで、知っておきたい情報が掲載です!