こんなにカンタン！
キチンと体から毒を出す食
放射性物質が調理法で落とせる!? 農薬や食品添加物はもとより、放射性物質まで落とせる調理法、体内から出す食材やレシピを紹介。
- 税込価格
- 1,430円（本体価格1,300円）
- 発売日
- 2011年12月07日
- 判型
- 四六判並製
- ISBN
- 978-4-569-80108-7
Content
内容
放射性物質から食と身を守る方法の決定版！！
農作物、肉、魚などの食品についた放射性物質、農薬、食品添加物、環境ホルモンは、家庭でもカンタンに落とせます。
また、解毒メニューもあわせて紹介。
ポイントは、「食材の選び方」「下ごしらえの仕方」「解毒メニューのつくり方」
家庭の食の安全はこれ一冊で万全です。
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