浜内千波の1時間で1週間分[楽うま]作りおきおかず
発売日
2011年12月16日
判 型
B5判変型並製
ISBN
978-4-569-80132-2

浜内千波の1時間で1週間分[楽うま]作りおきおかず

著者 浜内千波著 《料理研究家》
主な著作 浜内千波のフライパン1つで[楽うま]人気おかず』(PHP研究所)
税込価格 1,320円(本体価格1,200円)
内容 休日に1週間分の夕食を1時間で作り置きし、平日はわずかな時間でアレンジするだけ。忙しい人のための作りやすくて美味しいレシピ集。



 時間をかけて毎日の夕食を作るのは、忙しいあなたにはちょっと難しいですよね。

 そこでアイデアレシピのカリスマ浜内千波さんの登場です。

 本書では休日に1時間だけ料理をし、平日5日分の作りおきおかずを作ってしまうレシピを考案しました。平日はちょこっとそれをアレンジするだけ。わずかな時間で主菜、副菜までつくることができます。

 紹介するレシピはおつまみまで含めて170。保存のコツやアレンジして種類を広げる工夫もいっぱいです。

 和・洋・中へのアレンジ自在ですから、作りおきおかずが何回か食卓に登場しても、いつも新鮮な気持ちで、おいしくいただけることができるでしょう。

 また、毎食は主食1、主菜1、副菜2とバランスのよい夕食メニューですから、健康志向のあなたもきっと満足することでしょう。

 毎日手作りの夕食をパッと用意できる、まさに忙しいあなたにピッタリの料理レシピ集です。