今あるガンが消えるスープ
発売日
2012年02月17日
在 庫
在庫あり
判 型
B5判変型並製
ISBN
978-4-569-80246-6

今あるガンが消えるスープ

著者 済陽高穂監修 《(済陽)西台クリニック院長、(松尾)料理研究家》
松尾みゆきレシピ製作
主な著作 ガンが消える食べ物事典』(PHP研究所)
税込価格 1,430円(本体価格1,300円)
内容 済陽式ガン食事療法の最新版。スープなら、食欲が落ちた時にも、有効成分が効率よく摂れる。メインでもサイドメニューでもOK。

済陽式ガン食事療法の、汁物レシピ決定版。ご要望の多かった、スープやおかゆなどのお腹にやさしい療養食を集めました。

 食事療法のなかでも、大量の新鮮なジュースに負けない効果がみられるのが滋味豊かなスープです。スープの長所は、消化がよく食べやすいことで、手術後の胃腸の働きが十分でない場合も無理なく栄養がとれます。ビタミン、ミネラル、食物繊維に富み、からだのサビを落とす抗酸化物質やポリフェノールを大量に含んでいるスープは、すばらしい「ガンの治療・予防食」なのです。

 そしてスープは通常の食事に比較して炭水化物の量が少なく、血糖値が急激に上昇しない低カロリー食でもあります。老化を早め、動脈硬化を促進する血糖値の急上昇を防ぐスープは、健康食の基本とさえいうことができます。