毎日の手紙のようなお弁当
発売日
2012年06月18日
判 型
B5判並製
ISBN
978-4-569-80519-1

山本さんちの
毎日の手紙のようなお弁当

著者 山本ふみこ著 《エッセイスト》
主な著作 おとな時間の、つくりかた』、『わたしの節約ノート』(PHP研究所)
税込価格 1,540円(本体価格1,400円)
内容 お弁当名人と名高い山本ふみこさんが、娘さんたちのために長年つくってきたお弁当のすべてを一挙公開いたします。



 ふたを開けた瞬間に、あなたの思いが伝わる――「おめでとう」「ごめんね」「がんばれ」「ありがとう」そんな気持ちをお弁当にたくして、大切な人に届けたい。

 お弁当名人・山本ふみこさんが、家族のためにつくってきたお弁当のすべてを公開します。16年という歳月、毎日お弁当を作りつづけるには、何か、特別なコツがあるのではないか? そんな疑問から、山本さんのお弁当づくりをのぞかせてもらいました。山本さんちのお弁当の基本は、1.くりまわしおかず 2.おかず貯金 3.定番おかず 4.すきまといろどり 5.ご飯、パン、麺からできています。その他にも、6.伝言弁当 7.お弁当グッズいろいろなど、楽しくなる工夫もいっぱいです。大切な人に、手紙を書くつもりでつくってみてはいかがでしょう。