ミツカン社員が知っている「味ぽん」魔法のレシピ
国民的調味料のさらにおいしい使い方

　お鍋に「味ぽん」という食卓の風景は、すでに多くの家庭のおなじみの風景で、「味ぽん」はもう国民的調味料と言っても過言ではありませんね。

　ただ、その「味ぽん」をお鍋のつけだれとして使うだけではあまりにも惜しい。

　実は、「味ぽん」を誰よりも愛し、誰よりも知っているミツカンの社員は、和・洋・中さまざまな料理に「味ぽん」を使い、知られざる活用法を実践しています。

　「えっ！こんな使い方があったの」

　おもわず声を上げたくなるほど美味しいそのレシピをミツカン社員のあいだだけで留めておくのももったいない。

　そこで、本書では「味ぽん」の素晴らしさを多くの人に知ってもらうため、誰もが簡単に「味ぽん」を活用できるレシピを紹介しています。

　炒め物や揚げ物、炊き込みご飯やパスタにもおすすめ。肉料理もさっぱり食べられ、ドレッシングにも応用自在です。

　本書1冊で、料理のバリエーションもグンと広がり、いつもの食卓が豊かになります。