「執事喫茶Swallowtail」のスイーツレシピ
予約殺到の人気店、「執事喫茶Swallowtail」のデザートレシピを初公開！ お嬢様、素敵なティータイムの準備を致しましょう。
- 税込価格
- 1,430円（本体価格1,300円）
- 発売日
- 2012年10月25日
- 判型
- B5判並製
- ISBN
- 978-4-569-80811-6
Content
内容
極上のティータイムを、お嬢様に。
四季折々の美しく繊細なデザートのつくり方を、執事たちが優しくレクチャー！ 日本初、執事とつくるデザートレシピブックです。
「執事喫茶Swallowtail」は、執事やフットマンたちが、お客様――「お嬢様」「お坊ちゃま」に、おいしい紅茶やデザート、そして優雅な時間を提供する、完全予約制のコンセプトカフェ（東京都東池袋）。TVや雑誌などでもたびたび取り上げられ、2006年のオープン以来、予約が殺到する人気店です。
「タルト・ショコラ」「桜のオムレット」「ティラミス」「シューアイス」「ミント風味のシャンパンジュレ」「ガレット・デ・ロワ」…お嬢様方に特に人気のスイーツレシピを初公開！
「おいしい紅茶の淹れ方」「盛りつけのコツ」「テーブルマナー」などのコラムも充実。お嬢様のティータイムを、執事たちが華麗にサポート致します。
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