からだを整えるアーユルヴェーダ式
毒出しベジべんとう
アーユルヴェーダの考えをもとに、青山有紀さんが野菜たっぷりのおべんとうレシピを考案。冷めてもおいしい、春夏秋冬レシピを紹介。
- 税込価格
- 1,430円（本体価格1,300円）
- 発売日
- 2013年10月01日
- 判型
- B5判並製
- ISBN
- 978-4-569-81491-9
Content
内容
インドの伝承医学であるアーユルヴェーダの知恵を盛り込んだ、旬の野菜がたっぷりのおべんとうレシピ。アーユルヴェーダ医の蓮村誠先生の考えをもとに、料理家の青山有紀さんに「消化によい」「冷めてもおいしい」「まいにち作りやすい」、そして「満足感たっぷり！」のパーフェクトレシピをご考案いただきました。
春は、冬に溜め込んだ毒素を出し、心身を軽くするおべんとう。
夏は、消化によいレシピで夏バテ知らずのおべんとう。
秋は、気候の変化に負けない安定感を養うおべんとう。
冬は、強い消化力にあった滋養をたっぷり補うおべんとう。
季節ごとにからだの調子を整える食材を使った料理、調理法をごはん、スープ、おかず、デザートに取り入れて紹介します。
「作りたてでなくてもいいの？」と思われるかもしれませんが、ご安心を。相手（自分）のために手間と愛情をこめて作るおべんとうには、オージャスがたっぷりつまっているのです！
Online Bookstore
オンライン書店で購入する
お求めは最寄の書店またはネット書店へ
※書店によって在庫の無い場合やお取り扱いの無い場合がありますので、ご了承ください。
※詳しい購入方法は、各オンライン書店のサイトにてご確認ください。
Bookstore Stock
書店の在庫をみる
新刊は、おおむね発売日の2～3日後に店頭に並びます。
e-books
電子書籍で購入する
こちらの書籍は電子版も発売しております。
※販売開始日は書店により異なります。
※リンク先が正しく表示されない場合、販売サイトで再度、検索を実施してください。
※販売サイトにより、お取り扱いがない、または販売を終了している場合がございます。
Publishing & Content
PHP社会の実現のために
世と人の繁栄・平和・幸福の実現をめざして、
「本づくり」「雑誌づくり」をすすめています。
Book Ranking
週間ベストセラー・ランキング
PHP Update
PHPニュースリリース
研究、出版・デジタル、人材開発、海外展開、社会活動。PHP研究所の活動の最新情報をお届けします。
Supporters
myPHP会員を募集中
PHP研究所の活動を支え、ともに広げてくださるmyPHP会員を募集中です。
書籍プレゼントやメルマガ、モニター募集などの特典もご用意しています。