海上自衛隊の極旨カレー・レシピのひみつ
発売日
2015年02月16日
判 型
B5判並製
ISBN
978-4-569-82248-8

今日はカレーだ!
海上自衛隊の極旨カレー・レシピのひみつ

著者 PHP研究所編
税込価格 1,540円(本体価格1,400円)
内容 一流レストランにもひけをとらない海上自衛隊の絶品カレー! 海上自衛隊の護衛艦、掃海艇、潜水艦、全国の基地のレシピを大公開。



 2014年4月に横須賀でおこなわれた「護衛艦カレーNO1グランプリ」には2万人もの人が全国から訪れ大人気。旧日本帝国海軍の「海軍カレー」の伝統を受け継ぐ海上自衛隊の「極旨カレー」は、一流レストランにもひけをとらない絶品です! 艦艇の厨房がそれぞれ独自のレシピを開発して、味を競っています。自衛官が所属を希望するとき、カレーの味で決めるという話もあるくらい。海上自衛隊広報の全面協力をいただき、護衛艦、掃海艇、潜水艦などの艦艇、各基地のカレー・レシピと調理員のこだわりの料理方法を大公開します。

 また、コラムに艦艇の写真・主要兵器などのプロフィールも掲載。家庭の主婦だけでなく、海上自衛隊のファン、軍事マニアの方々も高い関心をもっています。

 また、「艦艇これ」のゲーム・アニメが大ブーム、若い方も艦艇にも関心を持っています。