ポリ袋でもっとかんたん！おいしい焼き菓子
オイルで作る・バターで作る59レシピ
たかこさんのポリ袋レシピ最新版！ クッキー、パウンドケーキ、スコーン、ビスコッティ、バナナケーキ、クイックブレッド……59レシピ！
- 税込価格
- 1,430円（本体価格1,300円）
- 発売日
- 2019年01月24日
- 判型
- B5判並製
- ISBN
- 978-4-569-84220-2
Content
内容
大人気菓子研究家・稲田多佳子さんによる「ポリ袋」を使った焼き菓子レシピ集。ポリ袋があれば、ボウルや泡立て器、ゴムベラといった製菓道具がなくても、とびきりおいしい焼き菓子を作ることができます。道具があれこれ要らないので、準備も後片付けもラク。洗い物も最小限で済むとあって、忙しい人にぴったりの方法。ポリ袋を振ったり揉んだりする工程は楽しく、小さなお子さんも遊び感覚で作ることができます。作れるお菓子は、クッキー、クラッカー、ショートブレッド、スコーン、ビスコッティ、パウンドケーキ、バナナケーキ、ココアケーキ、ソーダブレッド、スティックパン、くるくるブレッドと、多種多様な全59品。軽い食感に仕上がるオイル使用のレシピと、風味豊かなバター使用のレシピに分かれた構成で、自分好みのお菓子を焼くことができます。著者が何度も試作を重ねて「失敗しない」「おいしい！」と太鼓判を押すレシピ、どうぞお試しください。
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